Motorcu dostu' işletmede bayram yoğunluğu
Fethiye'de butik kahve kültürünün öncülerinden Emre Çimen, bayram tatiliyle birlikte yerli turistlerin odağı haline geldi. Sosyal medya üzerinden keşfedilen ve 'motorcu dostu' konseptiyle fark yaratan işletme, iki teker tutkunlarına sunduğu özel avantajlarla bölgedeki hareketliliği artırıyor.
Fethiye’de son yıllarda yükselişe geçen butik kahve kültürü, yerel işletmelerin girişimleriyle her geçen gün daha da yaygınlaşıyor. İlçede yaklaşık 5 yıldır butik kahve işletmeciliği yapan Emre Çimen, başlattıkları bu konseptin zamanla bölgede yaygınlaştığını belirtti. Kendi işletmelerini kurdukları dönemde Fethiye’de butik kahve anlayışının sınırlı olduğunu ifade eden Çimen, “Biz böyle bir proje başlattık. Bizden sonra da Fethiye’de butik kahve işletmecileri çoğaldı. Şimdi herkes de muhtemelen işinden memnundur” dedi.
Bayram tatiliyle birlikte ilçede yaşanan hareketlilik, işletmelere de doğrudan yansıdı. Özellikle yerli turist yoğunluğunun dikkat çektiğini vurgulayan Çimen, müşterilerin çoğunlukla sosyal medya aracılığıyla kendilerine ulaştığını söyledi. Çimen, “İnsanlar Google’dan, Instagram’dan görüp geliyor. Kahvemizi içip beğenip teşekkür ederek ayrılıyorlar. Bayram bizim için oldukça yoğun geçiyor” ifadelerini kullandı.
İşletmenin en dikkat çeken özelliklerinden biri ise “motorcu dostu” olması. Kendi motosiklet tutkusunu işine de yansıtan Çimen, mekanda motorcu gruplarına özel bir alan oluşturduklarını belirtti. İşletmede motorcu gruplarına ait flamaların da yer aldığını söyleyen Çimen, motoruyla gelen müşterilere yüzde 10 indirim uyguladıklarını dile getirdi. Motor tutkusunun sadece işletmeyle sınırlı olmadığını da ifade eden Çimen, “Benim de motorum var. Haftada bir motor gruplarıyla birlikte gezilere çıkıyoruz. Bu şekilde güzel bir bağ kurduk” dedi.
Bayram mesajını da paylaşan Çimen, tüm vatandaşlara birlik ve beraberlik çağrısında bulunarak, “Herkes sevdiklerine sarılsın. Hayat çok kısa. İyi bayramlar” sözleriyle konuşmasını tamamladı.