El açması börekten doğal meyve suyuna: Fethiye'de pazara lezzet katan tezgah
Yıllardır semt pazarlarında el açması börekleriyle vatandaşlara hizmet veren Nilüfer Barutçu, Fethiye'de Perşembe günleri kurulan Taşyaka Semt Pazarı'nda doğal ve sıcak ürünleriyle yoğun ilgi görüyor.
Fethiye'de semt pazarlarının sevilen isimlerinden biri olan Nilüfer Barutçu, yıllardır sürdürdüğü börekçilik mesleğiyle vatandaşların beğenisini kazanmaya devam ediyor. Farklı pazarlarda da satış yaptığını belirten Barutçu, özellikle Fethiye Perşembe Pazarı'nda ilginin daha yoğun olduğunu söyledi.
El açması börek çeşitlerinin yanı sıra mısır ekmeği, bazlama ve sobada demlenmiş çay da sattığını ifade eden Barutçu, ürünlerinin tamamen doğal olduğunu vurguladı. Patatesli kaşarlı, kıymalı kaşarlı ve mantarlı kaşarlı böreklerin yanı sıra balık ekmek de hazırladıklarını belirten Barutçu, tezgahında yer alan meyve sularının da dalından yeni koparılmış taze portakaldan hazırlandığını dile getirdi.
Uzun yıllardır bu işi yaptığını söyleyen Nilüfer Barutçu, müşteri memnuniyetine büyük önem verdiğini belirterek, “Müşterilerimizle diyaloglarımız çok güzel. Gelenler hem ürünlerden hem de ilgimizden memnun kalıyor” dedi.
Bakmadan Geçme
