Fethiye Patlangıç Pazarı'nda taze balık keyfi
Balıkçı Osman Çalışan, Patlangıç Pazarı'nda sattığı taze balık ve pişirme hizmetiyle hem yerli, hem de yabancı müşterilerin ilgisini çekiyor.
Fethiye Patlangıç Pazarı’nda tezgah açan ve taze deniz ürünlerini müşterilerine satan balıkçı Osman Çalışan, işlerin gayet iyi gittiğini söyledi. “Pazarlarda insanlarımız balığa alıştı, şu an işlerimiz çok iyi” diyen Çalışan, “Uskumru, sardalya, istavrit, hamsi ve lopa gibi deniz ürünlerini müşterileriyle buluşturuyoruz. Tezgahın arka tarafında pişirme hizmeti de veriyoruz. Vatandaşlarımız balığını burada seçip isterse burada yiyor, isterse paket yaptırıp evine götürebiliyor” dedi.
Fethiye’de yaşayan İngilizlerin de pazardaki tezgaha ilgi gösterdiğini ifade eden Çalışan, özellikle levrek, çupra ve mercan gibi balıkların yabancı müşteriler tarafından tercih edildiğini belirterek, “Yabancı misafirlerimizi yerli balığımız hamsiye ve istavrite de alıştırdık. Onları da artık severek yiyorlar” diye konuştu.
Çalışan, fiyatlar konusunda ise yılbaşından sonra artış beklemediklerini ifade ederek, “Artık bu saatten sonra fiyatlar bu şekilde sabit gider” ifadelerini kullandı.