RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENME SÜRECİNİN ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKTİ…

Fethiye’de özel bir beslenme ve diyet merkezinin sahibi Diyetisyen Yasemin Çakır, Ramazan’da sağlıklı beslenme ile ilgili tavsiyelerde bulundu. Ramazan ayında beslenme alışkanlıklarının ciddi bir şekilde değişmekte olduğunu belirten Diyetisyen Yasemin Çakır, Ramazan ayında sağlıklı beslenme sürecinin önemine dikkat çektiği konuşmasında şunları söyledi “Oruç ibadetini gerçekleştirirken beslenmemizle ilgili önemli olan 3 temel nokta var. Birincisi vücudumuzun sıvı dengesini kesinlikle korumamız gerekiyor. İftarla sahur arasında mutlaka aldığımız sıvı miktarını gözlemlememiz gerekiyor. Özellikle saf su ramazanda çok daha önemli. Mutlaka ihtiyacımız kadar su tüketmemiz lazım. Onun dışında ayran, cacık gibi içeceklere beslenmemizde yer vermemiz gerekiyor. Taze meyvelerde hazırladığımız az şekerli kompostolar iyi bir sıvı kaynağı. Tüm bunlarla Ramazan ayı boyunca sıvı ihtiyacımızı karşılayabiliriz hem de sağlıklı bir şekilde vücudumuzun sıvı dengesini korumuş olacağız. İkincisi orucumuzu açtıktan sonra yemeğe mutlaka 15 dakika ara verilmesi gerekiyor. İftarda 15 dakika içinde bütün yemekleri yediğimiz zaman midemize büyük bir kaos yaşatıyoruz. Bu son derece sağlıksız bir uygulama. 15 dakika beklemek sağlımız için son derece önemli. Üçüncü nokta ise; ağar yemeklerle vücudumuza fazla yüklenmemeliyiz. 17 saat aç kalıyoruz ve iftar yaklaşırken hepimizin iştahı çok artmış oluyor. Yemeklerin hızlıca tüketilmesi aynı miktarda sağlığımızı tehdit ediyor. Kavrulmuş, kızarmış yemeklere iftarda yer vermemeliyiz. Daha farklı pişirme yöntemleri denemeliyiz. Izgara, haşlama ya da fırınlanmış yiyecekler olabilir. Bunlar sağlımızı korumak için çok daha doğru tercihler olacak” dedi. Diyetisyen Çakır; “17 saatlik açlık sürecinden sonra susuz kalan vücudun su ihtiyacını dengelemek için oda sıcaklığında su tüketmeliyiz. Arkasından kan şekerim 17 saat açlıktan sonra düşük olacağı için şekerimi hızlı yükseltecek hurma yemeyi tavsiye ediyoruz” dedi.